250g Pikola Fındık Vakumlu
- 2.500,00₺ ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo
- 3D Secure ile güvenli ödeme
Açıklama
Her tarif iri fındık istemez. Pikola, Giresun fındığının 8–9 mm kalibrede ayrılan küçük taneli sınıfıdır: yuvarlak, derli toplu ve tek lokmada yenecek boyda. Küçük olmasının kavurmada da faydası var; ufak tane ısıyı iri taneye göre daha eşit aldığı için bütün parti daha homojen kavrulur. Aynı bahçelerin fındığıdır, yalnızca boyu farklıdır: çifte kavrulmuş iç fındığımız 13–15 mm'dir. 250 gramlık vakumlu paket, pikolayı denemek, atıştırmak ya da tariflerde bütün tane kullanmak için pratik bir boy.
Kısaca Pikola
- Küçük ve yuvarlak: 8–9 mm kalibrede, tek lokmalık taneler.
- Homojen kavrulma: Küçük tane ısıyı eşit aldığından aroma baştan sona dengelidir.
- Katkısız Giresun fındığı: %100 Giresun; tuz, şeker ya da katkı eklenmez.
- Geleneksel yöntem: Tava tekniğiyle kavrulur.
- Vakumla korunur: Çıtırlık ve tazelik paket açılana dek içeride kalır.
- Pastacılığa uygun boy: Hamur işlerinde kırmadan, bütün olarak kullanılabilir.
Mutfakta Pikola
Brownie, kurabiye, kek ve çikolatalı tariflere taneleri doğramadan, olduğu gibi katabilirsiniz; hamurun her yanına eşit yayılırlar. Ev yapımı fındıklı çikolatada ve tahin-pekmez karışımlarında bütün tane şeklini korur. Sabahları yoğurdun ya da granolanın üstüne bir kaşık serpin, gün içinde de bir avuç atıştırın.
Ürün Tablosu
| Paket Ağırlığı | 250 g |
|---|---|
| Kalibre (Tane Boyu) | 8–9 mm, pikola |
| İçerik | Kavrulmuş Giresun iç fındığı (%100) |
| Kavurma Şekli | Geleneksel tava kavurma |
| Tuz, Şeker, Yağ İlavesi | Yok |
| Ambalaj | Vakumlu |
| Menşe | Giresun, Türkiye |
| Alerjen Bilgisi | Fındık içerir. |
| Marka / Üretici | Ginut — Özkaya Gıda Tur. Elek. San. Tic. Ltd. Şti., Giresun |
Açılmış Paketi Korumak
Paketi açtıktan sonra fındığı kapağı sıkı kapanan bir kavanoza alın; serin, karanlık ve kuru bir dolap en uygunudur. Pikolayı ara sıra kullanıyorsanız kavanozu buzdolabında tutmak daha iyi sonuç verir.
Sık Gelen Sorular
Açılan pikola paketi neden iri fındığa göre daha çabuk bayatlar?
Küçük tanenin ağırlığına oranla yüzey alanı daha geniştir. Havayla temas ettiğinde tazelik bu yüzden biraz daha hızlı azalır; kapağı sıkı kapanan bir kavanoz bu kaybı yavaşlatır.
Fırında yanma riski var mı?
Küçük tane, fırında iri fındığa göre daha zor yanar. Kırmaya da gerek olmadığından kekin her dilimine eşit miktarda fındık düşer.
Pikolayı denemek için 250 gr uygun mu?
Evet. Hem atıştırmalık hem pastacılık için yeterli bir miktardır; fındığı ara sıra kullanıyorsanız küçük paket en taze hâlindeyken tükenir.