Kavrulmuş İç Fındık

Çifte kavrulmuş iç fındık, kabuğundan ayrılıp 13-15 mm kalibrede ayıklanan Giresun fındığının tava kavurma tekniğiyle iki ayrı aşamada kavrulmuş hâlidir. İkinci kavurma tanedeki nemi biraz daha düşürür; sonuç daha koyu renk, daha kalıcı çıtırlık ve belirginleşmiş bir aromadır. Bu kategorideki paketlerin tamamı vakumludur, tuz ve katkı içermez.

Nasıl Seçilir?

• 250 gr — tek kişilik tüketim ve ilk deneme için.
• 500 gr — düzenli tüketen evler için; gram başına daha uygun.
• Daha küçük ve tek lokmalık tane arıyorsanız Pikola Fındık kategorisine bakın.
• Kavrulmamış tane arıyorsanız Çiğ Fındık kategorisi doğru adres.

Sıkça Sorulan Sorular

Çifte kavrulmuş ile normal kavrulmuş arasındaki fark nedir?
Fındığın tek seferde değil iki ayrı aşamada kavrulmasıdır. İkinci kavurma nemi daha da düşürdüğü için tane daha çıtır olur ve aroma yoğunlaşır.

Vakumlu paket neden önemli?
Fındık yağ oranı yüksek bir üründür; havayla temas ettiğinde önce çıtırlığını, sonra aromasını kaybeder. Vakum, paket açılana kadar kavurma sonrası tazeliği korur.